Redazione

Manca sempre di meno alla festa di San Valentino o la festa degli innamorati e dell’amore. Una celebrazione che rappresenta sempre un momento speciale per potere stare vicino alla persone che si ama e con cui si spera si possa passare il resto della propria vita o almeno provarci a farlo. E anche per questa … Leggi tutto

Parliamoci chiaro, anche se non se ne può approfittare sempre, gli alimenti fritti sono davvero i preferiti da grandi e piccoli e quindi non manca mai l’occasione di poterli fare e quindi guastare qualcosa di diverso che possa anche fare sentire al palato dei sapori che non sempre si sentono, E anche per questo motivo … Leggi tutto

I broccoli non piacciono a tutti, forse per il loro aroma poco gradevole o l’aspetto non proprio invitante. Nonostante questo, il vegetale di colore verde è un booster di benefici per l’organismo degli adulti e dei più piccoli. Un vero e proprio tesoro che andrebbe integrato alla dieta giorno dopo giorno. Ma come devono essere … Leggi tutto

Gli agretti sono un tipo di verdura, simile all’erba cipollina ma dalla consistenza e sapore ma anche capacità di cottura molto diversa, viene chiamata anche in altri modi come barba di frate, riscolo o miniscordo. Fa parte della famiglia dei cardi commestibili , e si trova in numerose ricette e preparazioni nel nostro paese, da … Leggi tutto

Le frittelle di mele sono un grande classico che accontenta tutti. Ideali da servire calde a colazione, ma anche come merenda per i più piccoli dopo un pomeriggio di giochi, hanno come unico contro il fatto di non essere leggerissime. Se stai cercando una soluzione per bypassare questa problematica, sei sulla pagina giusta. Dedicheremo infatti … Leggi tutto

Preparare un bel piatto a casa può richiedere un po’ di minuti, soprattutto se sono richiesti tanti ingredienti e un tempo di cottura particolare. Nulla è troppo complicato in questo caso, a patto che si segua la ricetta per filo e per segno. Ma se siete stanchi di cucinare sempre gli stessi piatti, allora potete … Leggi tutto

C’è un detto molto famoso che recita: “la bellezza è fatta di cose semplici”. A questo punto, noi oseremmo dire che anche la bontà è fatta di cose semplici, proprio come nel caso della crema Chantilly: pochi semplici ingredienti, ma di grande effetto se combinati tra loro, portano alla preparazione di una crema dolce e … Leggi tutto

Le chiacchiere sono una delle ricette tipiche di carnevale appartenenti alla tradizione gastronomica italiana. Dalle radici antiche, le chiacchiere vengono preparate per il giorno di carnevale praticamente in tutto il bel paese, dalla Sicilia al Piemonte, dalla Toscana al Trentino; non esiste regione che non abbia la sua versione, e ovviamente il nome tipico del … Leggi tutto

Il frappé è la bevanda intramontable dell’estate, ideale come merenda o come colazione, per cominciare la giornata in maniera dolce. Da non confondere con il milkshake, preparato col gelato, con lo smoothie realizzato con ghiaccio e frutta o verdura, ma neppure con de frullati o cetrifugati. Il frappé h bisogno di latte, ghiaccio e la … Leggi tutto