NIGIRI
• Bocconcini di Riso con filetto di Pesce (2 pz)
Rice Balls with raw Fish slice (2 pcs)
• Sake (Salmone) € 5,00
· Salmon
• Maguro (Tonno) € 6,00
· Tuna
• Suzuki (Spigola) € 5,00
· Sea bass
• Ebi (Gambero cotto) €5,00
· Cooked Prawn
• Ama Ebi (Gambero crudo) € 6,00
· Raw Prawn
• Tako (Polpo) € 5,00
· Octopus
• Unagi (Anguilla arrostita*) € 6,00
· Baked freshwater Eel*
• Butterfish (Pesce burro) € 6,00
· Butterfish
• Sake Teriyaki (Salmone alla piastra) €5,00
· Grilled Salmon
• Hamachi (Ricciola) € 7,00
· Japanese Amberjack
• Sake Philadelphia (Salmone e Philadelphia) € 6,00
· Salmon and Philadelphia cheese
• Gambero Rosso di Mazzara € 10,00
· Red shrimp of Mazara
• Scampo € 12,00
· Scampo
• Capesante € 10,00
· Scallops